Gà ủ muối Cần Thơ chưa bao giờ khiến người dùng phải thất vọng. Vì từ cách tẩm ướp cho tới nguyên liệu đầu vào đều siêu đỉnh, thử là mê ngay. Bạn không tin ư? Hãy thử qua những địa chỉ chất lừ dưới đây, đảm bảo ai cũng phải khen ngợi tấm tắc và gật đầu lia lịa.
1. TOP 8 địa chỉ bán gà ủ muối Cần Thơ Ngon, Sạch, Giá Rẻ
Khi du hí Cần Thơ, bên cạnh việc thưởng ngoạn phong cảnh hữu tình thì đừng quên nếm thử món gà ủ muối siêu “thần thánh”. Nếu muốn thưởng thức hương vị đặc trưng, chuẩn đét của gà Cần Thơ thì dưới đây là 8 gợi ý cực đắt giá dành cho thực khách:
1.1 Hậu 83
Hậu 83 là điểm đến quen tai của nhiều “thực thần” đam mê món ăn vặt này. Quán có không gian không quá rộng nhưng độ vệ sinh, sạch đẹp thì khỏi bàn. Cô chủ rất nhiệt tình, luôn cười nói niềm nở với khách. Khâu sơ chế nguyên liệu nhìn là có cảm tình với sự hỗ trợ đắc lực của máy vặt lông gà chuyên nghiệp. Việc lên món cũng rất nhanh, kể cả khi bạn ăn tại chỗ hay mua về nhà thưởng thức.
Gà tại đây có màu da vàng ươm, bóng bẩy và thơm nức, nhìn lướt qua là khách đã đổ đứ đừ. Thịt gà mềm, thấm đẫm gia vị, ăn cực đã miệng. Chẳng những vậy, quán còn bonus thêm nhiều đồ chua ăn kèm món chính mà không lấy thêm phí. Ngoài ra, bạn còn được tặng cả đồ uống theo mùa do cô chủ tự tay làm ra.
Địa chỉ: Tổ 3 Đ. Nguyễn Văn Linh, Hưng Lợi, Ninh Kiều, Cần Thơ
1.2 Út Dậu
Quán Út Dậu mở cách đây chưa lâu nhưng độ hot thì chẳng kém bất kỳ đối thủ nào. Giao diện cửa hàng trông cực bắt mắt với bảng biển màu xanh lá dễ gây chú ý. Không gian bên trong setup trang thiết bị đầy đủ, tiện nghi. Ngoài món chính này thì cơ sở còn kinh doanh thêm nhiều mặt hàng khác như: thịt heo, mực, tôm, đồ đặc sản của nhiều vùng miền khác nhau.
Gà ủ muối tại Út Dậu được đóng gói rất đẹp, hút chân không chuyên nghiệp và ghi rõ thời gian bảo hành, nguồn gốc. Nguyên liệu làm nên món là gà ta Tam Kỳ, không chỉ thấm đều gia vị, món ăn còn có độ săn giòn đặc trưng, ăn vào thấy phê đừng hỏi. Đặc biệt chất lượng món siêu ổn nhưng giá bán không hề đắt đỏ, chỉ dao động từ 300-400k/con, tùy kích cỡ thực tế.
Địa chỉ: Số 83 Đ. Trần Việt Châu, Thới Bình, Ninh Kiều, Cần Thơ
1.3 Madame Hoàng
Madam Hoàng là thương hiệu gà ủ muối có tiếng tại Việt Nam với “7749” chi nhánh đặt khắp 3 miền Bắc, Trung, Nam. Trong đó, tại Tp Cần Thơ, quán ăn này rất ăn nên làm ra với lượng fan ruột vô cùng đông đảo.
Giao diện quán trông cực hoành tráng với logo to oành in hình người sáng lập cùng món ăn tên tuổi của thương hiệu. Không gian bên trong thiết kế rất hiện đại, chuyên nghiệp và setup hàng chục tủ bảo quản chất lượng cao. Nơi cất trữ và bảo quản mặt hàng kinh doanh.
Nguyên liệu được dùng để tạo ra thành phẩm được tuyển lựa rất kỹ càng, 100% là gà cỏ có kích cỡ 1,2-1,4kg, vừa đủ độ trưởng thành. Đặc biệt là khâu tẩm ướp gia vị được thực hiện theo công thức bí truyền siêu độc đáo. Chỉ khi kinh qua, bạn mới nhận ra đẳng cấp khác biệt của chất lượng món tại đây.
Địa chỉ: Số 75 Nguyễn Trãi, Tân An, Ninh Kiều, Cần Thơ
1.4 Mỹ Hạnh – Bếp Cô Năm
Nhìn vào tạo hình của món gà ủ muối Mỹ Hạnh, chắc chắn bạn sẽ nuốt nước miếng ừng ực vì trông cực ngon mắt. Gà vàng ruộm, siêu dậy mùi, cách gia giảm gia vị cũng vô cùng khéo léo. Đặc biệt, tại đây còn có món chân gà trộn thập cẩm với chất lượng “bá cháy bọ chét”, ai thử qua cũng “đổ liểng xiểng”.
1 suất gà ủ muối tiêu hoa tại Mỹ Hạnh chỉ bán ra với giá 215k, full đồ ăn kèm, ship tận nơi trong nội thành mà không mất phí. Gà ăn ngay, không cần phải làm nóng hay chế biến qua vẫn ngon hết ý. Da gà giòn sừn sựt, thịt ngọt, chắc và dai vừa phải, thưởng thức cùng rau răm, dưa leo thì đảm bảo vị giác sẽ được chiều chuộng “hết nấc”.
Địa chỉ: Số 79 đường số 2, KDC Thới Nhựt 2, Cần Thơ
1.5 Xuân Xuân quán
Không đầu tư quá nhiều về mặt hình thức, vẻ ngoài chỉ ghi điểm ở mỗi tính vệ sinh. Thế nhưng với những vị khách quen, Xuân Xuân quán vẫn luôn là lựa chọn bao “nhức nách”. Gà tại đây rất thật vị, lượng gia vị cho vào ở mức vừa phải, đủ tạo ra hương vị đặc trưng của món và vẫn giữ được mùi thơm nguyên bản của gà thả vườn. Thích nhất là các loại rau củ ăn kèm đều do chủ tiệm tự trồng sau nhà, hàng tươi ngon, sạch sẽ nên khách dùng rất an tâm.
Ngoài kinh doanh gà ủ muối, địa chỉ này còn bày bán nhiều món ăn tiếng tăm khác như chân gà ngâm sả ớt, gà nướng than hoa, gà rang muối…. Chất lượng món cực ổn, phong cách phục vụ chuyên nghiệp, thiện tình, giá thành lại nhẹ đô nên lượt khách ủng hộ cũng siêu nhiều.
Địa chỉ: Phú Thứ, Cái Răng, Cần Thơ
1.6 Út Dậu 2
Đây là người anh em của quán Út Dậu ở Ninh Kiều. Chất lượng món của 2 địa chỉ này cũng hoàn toàn tương đồng nhau do sử dụng chung 1 công thức chế biến. Sự khác biệt chủ yếu đến từ cơ chế chăm sóc và phục vụ khách. Theo đó, Út Dậu 2 ghi điểm tuyệt đối nhờ độ linh động trong khâu tiếp cận người dùng. Quán liên kết với nhiều đơn vị ship hàng trực tuyến nên ngoài việc ghé mua trực tiếp, khách có thể book từ xa để được ship tận nơi.
Ngoài ra, chính sách giá tại cửa tiệm này cũng có nhiều ưu đãi. Với mỗi KH quen, Út Dậu 2 đều trao thẻ thành viên, tích điểm để hưởng chiết khấu trong những lần mua tiếp theo. Vừa có chất lượng món siêu ổn áp, lại vừa có chính sách bán hàng thông minh nên địa chỉ này làm ăn khấm khá cũng là điều dễ hiểu.
Địa chỉ: Đường Lê Hồng Phong/A3 Tổ 7, Khu vực 4, Bình Thủy, Cần Thơ
1.7 Huyền Vy Food
Huyền Vy food kinh doanh nhiều mặt hàng khác nhau: bò viên, cá chỉ vàng, xôi, chả mực, giò lụa…vv. Nhưng đại diện nổi đình nổi đám nhất chính là gà ủ muối Ô Thum. Lá chúc là nhân tố tạo ra mùi thơm vô cùng độc đáo, hấp dẫn của thành phẩm. Chính vì điều này mà sức cạnh tranh của Huyền Vy Food luôn “hơn đứt” các đối thủ. Dù doanh nghiệp không hề đặt nặng khâu truyền thông.
Thêm 1 điều đặc biệt nữa là hàng bán ra luôn được kiểm định chặt chẽ, có chứng nhận VSATTP, nói không với chất bảo quản. Khi thưởng thức, có thể ăn liền hoặc hấp qua, nấu cháo hay nướng giòn… tùy sở thích.
Địa chỉ: Số 211 Đ. Nguyễn Văn Linh, Hưng Lợi, Ninh Kiều, Cần Thơ
1.8 Tiệm KYODO
Thương hiệu này có trụ sở chính đặt tại Nghệ An, nhưng đến nay đã mở ra hơn 40 chi nhánh trên khắp mọi miền tổ quốc. Và Kyodo tại Cần Thơ chính là 1 trong số những đại diện tiêu biểu với sức bán ra cực khủng/ngày.
Về công thức tẩm ướp, gà ủ muối Kyodo không có quá nhiều điểm khác biệt so với những địa chỉ khác. Thế nhưng, nguyên liệu làm nên món lại rất đáng để bàn. Cụ thể, gà được sử dụng là gà thả đồi, chất lượng thịt vô cùng xuất sắc, săn và giòn, lại thơm sực nức nên càng ăn càng ghiền.
Mặc dù đóng gói kỹ càng và bảo quản lạnh nhưng khi mở ra, thành phẩm vẫn ngon như mới luộc xong. Thậm chí, còn vừa miệng hơn vì chúng còn được gia giảm thêm nhiều gia vị đặc biệt.
Địa chỉ: Số 308 Đ. Cách Mạng Tháng 8, Bùi Hữu Nghĩa, Bình Thủy, Cần Thơ
Gà ủ muối Cần Thơ không chỉ là gợi ý ẩm thực được nhiều người bản địa yêu thích. Ngay cả với du khách gần xa, món ăn trên cũng để lại những dư vị khó phai. Vậy bạn đã từng “thị tẩm” qua cực phẩm ẩm thực này chưa?
