Gà ủ muối Biên Hòa là gợi ý ẩm thực “hết nước chấm” dành cho các du khách gần xa khi ghé thăm thành phố năng động này. Đặc biệt, nếu ghé qua 1 trong những địa chỉ siêu VIP dưới đây thì khẩu vị của bạn sẽ được thăng hoa “hết nấc”.
1. 11+ địa chỉ bán gà ủ muối Biên Hoà Ngon – Sạch – Rẻ
Không có “thổ địa” nào tại Biên Hòa mà chưa từng thẩm qua món gà ủ muối trứ danh của thành phố này. Nếu bạn chưa biết đâu là điểm dừng chân ẩm thực lý tưởng để tận hưởng món thì 11+ địa chỉ dưới đây chính là những lựa chọn “bao nhức nách”:
Minh Tú
Những ai đã từng thưởng thức qua gà ủ muối Minh Tú sẽ trở thành fan ruột của quán ăn này. Món ăn tại đây chẳng hề màu mè mà sao ngon đến lạ. Bề mặt gà căng bóng, da giòn tan, thịt rất thơm và đậm hương gia vị. Mỗi suất gà nguyên con tại đây chỉ có giá 250k, đầy đủ topping và đảm bảo ăn no è cổ.
Ngoài việc ghé cửa tiệm mua trực tiếp, bạn có thể đặt hàng qua hotline. Quán giao siêu thần tốc, phí ship rẻ mà khâu đóng gói cũng rất có cảm tình, sạch đẹp, vệ sinh.
- Địa chỉ: Số 81/5/18 Hẻm 5 Nguyễn Văn Tiên, Kp 11, P.Tân Phong, Tp Biên Hòa
Duyên seafood
Gà ủ muối hoa tiêu của Duyên Seafood được dân tình recommend rất nhiệt tình. Cửa tiệm này trông rất khang trang, khu chế biến nằm ở 1 góc nhưng setup cực vệ sinh. Với sự hỗ trợ của máy làm lông gà vịt chuyên dụng cùng nhiều thiết bị cao cấp khác. Không gian bày trữ nằm tách biệt, hệ tủ động cao cấp giúp tối ưu chất lượng bảo quản gà. Nhờ vậy, thương hiệu có thể xuất những đơn hàng lớn để phục vụ khách gần xa.
Gà tại đây được làm bằng gà ta thả vườn, trọng lượng chỉ nhỉnh hơn 1 kg chút xíu với độ ngọt thịt phải nói là cực đỉnh. Ngoài món ăn thần thánh này, gà ủ xì dầu tại quán cũng cực đắt khách. Vào dịp cuối tuần, quán sẽ giảm giá 20% cho mỗi đơn hàng từ 200K. Vậy nên, nếu muốn đặt sớm để được lợi về giá, hãy order từ đầu tuần nhé!
- Địa chỉ: Số 779/34 KP1, P Tân Hiệp, Tp Biên Hòa
HaCuPo
HaCuPo là quán ăn nổi như cồn tại khu vực Tân Hiệp. Quán nằm ngay cuối đường Đồng Khởi, mặt tiền khá thoáng nên cực dễ nhận diện. Gọi món chỉ chừng 5′ là đã được phục vụ tận răng.
Món gà tại đây được bọc trong giấy bạc, đang còn nóng hổi nên sẽ gây kích thích vị giác. Đặc biệt, chủ tiệm còn nêm chút rượu cho thành phẩm nên hương vị siêu khác biệt, rất vừa miệng. Đi kèm là rau củ tươi giòn, nước chấm và muối tiêu giã ớt bao ngon. Đặc biệt, quán còn nổi danh với nhiều đại diện khác như lẩu đậu nành, lẩu ếch, gà nướng than hoa, ếch xào lăn, sườn hun khói…vv
- Địa chỉ: Số 482 Đồng Khởi, P. Tân Hiệp, Tp Biên Hòa
➤ ➤ ➤ KHÁM PHÁ: 8 Địa chỉ mua gà ủ muối tại Thái Nguyên cực Hot
Tiệm 111/37
So với mặt bằng chung, giá niêm yết của tiệm 117/37 nhỉnh hơn đôi chút, dao động từ 300-350k/con (tùy gà trống hay gà mái, kích cỡ to nhỏ khác nhau). Tuy nhiên chắc chắn sẽ không phải thất vọng vì chất lượng món. Bởi rất hiếm khi bạn nhìn thấy đánh giá dưới 5 sao dành cho địa chỉ này.
Gà tại tiệm có độ dai vừa đủ, da giòn cầng cậc, thịt béo ngọt và thơm mùi thảo mộc. Đã vậy, quán còn có phần nước sốt ngon quên sầu, rưới đẫm gà rồi nếm thử thì đảm bảo phê. Đặc biệt với mỗi đơn hàng, quán còn tặng kèm đồ uống mát lành theo mùa.
- Địa chỉ: Số 111/37 Nguyễn Phúc Chu, Tổ 14, Kp5, P. Trảng Dài, Tp Biên Hòa
Kiên Xoăn
Nhìn vào tạo hình món của Kiên Xoăn, kiềm lòng đến mấy bạn cũng nuốt nước miếng ừng ực. Món ăn có hình thức siêu đỉnh, gà phủ sắc vàng mơ, tỏa mùi hương cực hấp dẫn. Chấm cùng muối tiêu hay nước mắm chanh tỏi ớt đều “phê lòi”.
Mỗi suất gà tại Kiên Xoăn có giá từ 100K – 200K, tùy lượng thành phẩm đi kèm. Khâu lên món của tiệm diễn ra ngay tại quán, bạn có thể theo dõi cả tiến trình làm sạch cho tới công đoạn gia giảm gia vị. Qua đó cũng thấy được độ vệ sinh của cửa tiệm này nên khách rất yên tâm khi dùng món. Đặc biệt, các loại rau củ đi kèm đều do quán tự trồng lấy, vệ sinh bằng nước muối kỹ càng nên đảm bảo ATVS tuyệt đối.
- Địa chỉ: KP5, Trần Văn Xã, P. Trảng Dài, Tp. Biên Hòa
Lê Mỹ Tuyền
Lê Mỹ Tuyền đã có mặt tại Biên Hòa hơn 5 năm nay, kinh doanh “9981” món ăn vặt khác nhau: gà ủ muối, vịt cay tứ xuyên, chân gà ngâm sả tắc, bánh tráng muối, cơm cháy, snack mực, tóp mỡ sấy, kem nhãn…vv. Trong đó, gà ủ muối chính là “chân ái” của nhiều thực thần với lượt mua siêu khủng mỗi ngày.
Điểm khác biệt của gà ở tiệm Lê Mỹ Tuyền là sử dụng bộ gia vị hoàn toàn từ thiên nhiên: gừng, nghệ, sả, lá chanh, lá chúc… và không hề thêm hương liệu. Chính vì vậy, hương vị món vô cùng hấp dẫn, thơm phức mùi topping đi kèm nhưng không hề lấn át vị nguyên bản của gà tươi. Muối chấm gà cũng được pha chế rất khéo, mang vị cay nhẹ, không quá ngọt, chấm kèm gà ủ thì đảm bảo ngon hết sảy.
- Địa chỉ: Số 46A Hẻm 161 Vũ Hồng Phô, P. Bình Đa, Tp. Biên Hòa
Kim Hoa
Ai đã từng thưởng thức qua món gà ủ muối tại Kim Hoa cũng phải trầm trồ trước hương vị của chúng. Chẳng hiểu sở hữu công thức chế biến đặc biệt đến mức nào mà chủ tiệm có thể cho ra đời thành phẩm thơm ngon đến vậy. Từ phần da đến phần thịt, ăn đến đâu thấy đã hờn đến đấy. Không những vậy, tất cả các sản phẩm sau khi đóng gói đều có dấu kiểm định, in ngày tháng, HSD rất rõ ràng.
Nếu mua theo combo, giá chiết khấu có thể lên tới 20%. Tuy nhiên, đừng quên đặt hàng trước vì đôi khi gà chưa đặt nóng kệ là khách đã ghé qua “vợt” bằng sạch.
- Địa chỉ: B3 Khu Dân Cư Phú Thịnh, Tp Biên Hòa
Chợ 26
Bạn sẽ chẳng được xem là người “sành ăn” nếu chưa 1 lần ghé qua tiệm gà ủ muối tại chợ 26. Quán ăn này setup rất đơn giản, bàn ghế chỉ là đồ nhựa kê dọc lối ra vào. Tuy nhiên, khâu vệ sinh lại rất được chú trọng, bàn ghế, bát đũa sạch sẽ. Lại thêm món ăn ngon hiếm thấy nên khách ghé vào rất đông.
Gà được lên món trên 1 mẹt tròn trịa, bên trong gồm: 1 phần gà (nguyên con hoặc nửa con), 1 chén muối tiêu đi kèm ớt, quất và rau ghém thơm ngon. Giống gà cỏ tuy không nặng cân nhưng thịt bao thơm, công thức tẩm ướp chuẩn đét gốc An Giang, chất lượng món vô cùng đáng nể, ăn 1 lần là nhớ đến già. Đặc biệt bà chủ còn rất niềm nở, chu đáo. Mua ăn tại chỗ hay đem về cũng được phục vụ siêu nhanh gọn.
- Địa chỉ: Chợ 26, 81/5/13C Nguyễn Văn Tiên, KP. 11, P. Tân Phong, Tp. Biên Hòa
Nhà Kaka
Đây là tiệm kinh doanh đồ ăn vặt được giới trẻ Biên Hòa đặc biệt yêu thích. Bên cạnh các món mặn, tiệm còn bán cả đồ uống với menu siêu đa dạng, giá thành được fix cực phải chăng, hương vị cũng rất ra gì và này nọ.
Mỗi ngày, Kaka bán ra cả vài trăm suất, “siêu phẩm” này được người dùng lăng xê nhiệt tình. Vì hương vị không lẫn vào đâu, đóng gói siêu chắc chắn và vệ sinh. Việc lên món của tiệm cũng nhanh như chớp, order tận nhà cũng chẳng khác ghé tiệm là bao. Ngoài ra, quán còn ghi điểm bởi không gian check-in siêu đẹp mắt, góc view thoáng, trang thiết bị setup cực tiện nghi.
- Địa chỉ: Số 1 Hẻm Số 1, Tổ 45, KP. 4C, P. Trảng Dài, Tp. Biên Hòa
Muốn thưởng thức gà ủ muối Biên Hòa, bạn cứ ghé qua những địa chỉ hot hit trên đảm bảo sẽ “sở cầu đắc ý”. Nếu tìm ra quán ăn nào tại khu vực này cũng có chất lượng bao xịn sò như những đại diện vừa nhắc đến thì hãy chia sẻ thêm với chúng tôi nhé!
