Gà nướng Quận 6 không chỉ đơn thuần là gà nướng trên lửa đâu mà còn nổi danh bởi nhiều lý do. Quang khu vực này hội tụ khá nhiều quán ngôn, từ nướng lò, nướng than, nướng lu,… Quan trọng là mang đến những hương vị tuyệt hảo cùng miếng gà siêu chất lượng. Muốn đúng tiêu chí trên, khỏi mất công tìm kiếm thì cứ đi theo map bên dưới nhé.
1. 11+ Quán gà nướng quận 6 ngon, chất lượng, giá rẻ
Gọi chung là gà nướng nhưng lại biểu hiện bởi rất nhiều style, hương vị sau cuối khác nhau. Có tiệm nổi bật với sốt muối ớt, số khác lại ăn khách bởi sốt truyền thống,… Nơi thì cho vỏ giòn tan như chiên nhưng lại chẳng ngấy dầu, tiệm lại muốn lớp da mềm đẫm sốt.
Gà nướng cơm lam Bảo Linh
Take note ngay: Quán chỉ bán online qua app hoặc khách đến mua mang về, không phục vụ ăn tại chỗ. Tiệm này khá là có tiếng với giới trẻ hay các anh chị văn phòng vì hay đặt liên hoan. Thực khách đến thường mua theo combo 190K gồm 1 con gà nướng, cơm lam, bánh bao chiên, rau ăn kèm,…
Gà sẽ được nướng sơ trước, khi có đơn sẽ tiến hành thêm sốt và nướng chín. Quy trình bán hàng nhanh nhẹn nên lúc đông khách cũng không phải chờ quá lâu.
- Giá tham khảo: 160K/con
- Giờ mở bán: 8am – 7pm
- Địa chỉ: 1091 Đ. Hậu Giang, P. 11, Q. 6, TP HCM
Gà Việt Dung
Tiệm Việt Dung cũng mở vài năm rồi nhưng vẫn là “ma mới” so với nhiều quán gà nướng khác. Ăn phần da gà khá cay vì quết sốt trực tiếp, thịt bên trong sẽ đỡ cay nhưng vẫn thơm mùi ớt. Gà ta chuẩn chất, được làm sạch sẽ, thịt chắc và đặc biệt chỉ bán trong ngày.
Điểm trừ là xe nướng gà còn khá thủ công và nhìn hơi mất thẩm mỹ. Bù lại chính là vị ngon của món ăn và phong cách bán hào sảng của chủ tiệm. Ngoài ra còn có vịt quay lá móc mật theo phong cách Lạng Sơn. Cả 2 món đều đi kèm rau sống, đồ ăn kèm và sốt chấm tương ứng, chuẩn bài.
- Giá tham khảo: 150K/con
- Giờ mở bán: 8am – 9pm
- Địa chỉ: Số 143 Đ. Nguyễn Văn Luông, P. 10, Q. 6, TP HCM
Hẻm quán
Bạn sẽ mê style trang trí của Hẻm khi đến đây ăn và checkin tại không gian này. Các khu vực bàn ghế được phân chia khá thông minh, tạo sự thoáng mát khi đông người. Đặc biệt toilet cực kỳ sạch sẽ nên rất hợp lý nếu muốn dùng bữa đông người.
Menu Hẻm quán rất đa dạng vì đây là nhà hàng bán cơm, món ăn truyền thống. Gà nướng là 1 trong những món chính, niềm tự hào của đầu bếp vì thực khách order liên tục. Có 2 options: Gà Nướng muối ớt và Gà lên mâm (thập cẩm các kiểu chế biến).
- Giá tham khảo: 139K – 269K
- Giờ mở bán: 10am – 11pm
- Địa chỉ: Số 227 Đ Trần Văn Kiểu, Phường 10, Q. 6, TP HCM
Ngọc Minh Food
Ngọc Minh Food đã mở nhiều chi nhánh nên trở thành cái tên hot rần rần trên MXH. Tất cả gà của các chi nhánh đều được xử lý và sơ chế cùng 1 xưởng. Kho tổng dùng máy vặt lông vịt để đẩy nhanh tiến độ, luôn cung ứng/tiếp tế gà nhanh chóng. Chuyển đến các cửa hàng để tẩm ướp và tiến hành nướng chín, giao tới tay thực khách. Tại đây dùng 2 loại sốt đặc biệt với vị nổi bật mỗi kiểu tương ưng ngọt và cay.
Sốt chấm thì nhiều vị với muối tiêu, ớt bột, muối ớt xanh, muối tắc,… Thực đơn còn có bánh bao, cơm lam ăn kèm gà nên càng hấp dẫn hơn. Sườn nướng cũng đắt khách không kém gà đâu nhé. Có chia ra các set cho 2-4, 4-6 người, mua trực tiếp hay đặt qua app đều có option này. Cả thực khách khó tính cũng chấm 4.5/5 điểm cho gà nướng của Ngọc Minh Food
- Giá tham khảo: 170K/con
- Giờ mở bán: 8am – 9pm
- Địa chỉ: Số 118 Đ Lê Tuấn Mậu, Phường 13, Q. 6, TP HCM
✖✖✖ TÌM HIỂU: Máy làm lông vịt phi 55
Gawei
Từ lúc mở bán đến nay, đánh giá mà Gawei nhận về đa số đều là lời khen. Tuy mặt bằng hơi nhỏ nhưng được cái sắp xếp hợp lý nên không gian khá thoải mái, lại còn sạch sẽ. Bếp nướng gà đặt bên ngoài, lúc nào cũng thơm phức mùi sốt. Con nào cũng vàng óng đều màu trên lớp da bóng loáng, chia lẻ nướng cả đùi, cánh.
Nhân viên quán rất thân thiện, phân công rõ ràng vị trí nên không bị miss khi khách gọi. Dụng cụ sử dụng, bàn ghế được lau dọn tinh tươm, xứng đáng 10 điểm. Ở đây không chỉ có gà nướng đâu nhé mà còn nhận đặt gà cúng cho các dịp đặc biệt. Tất nhiên, muốn đặt thì gọi điện theo hotline, còn menu thường thì không hề có gà luộc.
- Giá tham khảo: 200K/con
- Giờ mở bán: 10m – 10pm
- Địa chỉ: Số 43 Đ. Hậu Giang, Phường 2, Quận 6, Sài Gòn
Quán A Quân
Gà A Quân chỉ mở bán buổi chiều thôi nhưng đắt khách vô cùng, nướng con nào hết con đó. Ghi điểm bởi lớp da giòn rụm, thịt thì ướp đậm nên tay nghề chủ quán được đánh giá rất cao. Hôm nào mà đổi người nướng là khách quen nhận ra ngay, vì cách quét sốt sẽ khác. Gà được nướng trên than đỏ, quay các mặt liên tục nên không hề cháy khét.
Đặc biệt, sốt ướp của quán được chế từ ớt tươi, không dùng ớt bột nên chẳng lo phẩm màu. Đầu bếp dùng cả ớt sừng và ớt hiểm nên lớp vỏ ngoài mới có màu đỏ mà vị thì không quá cay. Chấm kèm sốt muối ớt xanh đúng đỉnh cao, nhưng rau ăn kèm lại khá hạn chế.
- Giá tham khảo: 150K/con
- Giờ mở bán: 12pm – 8.30pm
- Địa chỉ: Số 962 Đ. An Dương Vương, Phường 13, Q. 6, TP HCM
★★★ KHÁM PHÁ: 13+ Tiệm gà nướng quận 10: Giá rẻ, Đông khách nhất
Làng nướng Nam Bộ
Làng nướng Nam Bộ là nhà hàng, trung tâm tiệc cưới nên không nhận khách lẻ hay số lượng người ít. Món gà ở đây rất đa dạng từ luộc, quay, chiên,… đến nướng, hầm ngũ vị,…
Các món đều do đầu bếp chuyên nghiệp, có tay nghề đứng nấu nên chất lượng miễn bàn. Chuẩn gà vườn, thịt dai, ướp sốt đẫm mà lúc nào cũng có xôi ăn kèm nên càng hấp dẫn. Sảnh tiệc rộng, nhiều khu vực check in, lại còn nhiều ưu đãi khi thực khách đặt mâm cỗ.
- Giá tham khảo: 600K – 700K
- Giờ mở bán: 8.30am – 10.30pm
- Địa chỉ: Số 62 P. Bà Hom, Phường 13, Q. 6, TP HCM
Nhà hàng sân vườn KING Garden
Nghe cái tên thôi cũng đủ thấy không gian rộng lớn của nhà hàng này, đúng kiểu mẫu sân vườn. Chỗ ngồi thoáng mát, hòa cùng thiên nhiên, muốn yêu cầu phòng máy lạnh sẽ được đáp ứng ngay. Bếp được đặt riêng tại khu vực khác, khách khó mà quan sát quy trình làm đồ. Tuy nhiên, đứng gần lúc nào cũng thấy thơm nức cái mũi với tiếng xèo xèo bắt tai.
Menu không chỉ có gà nướng nhưng đó lại là lựa chọn đắt khách, được nhiều bàn order. Các món như cá, hải sản,… đều là đồ tươi cũng được đánh giá rất cao. Vì là sân vườn, toàn cây thật nên đôi lúc hơi tối dù treo nhiều đèn. Chỗ để xe thì mênh mông, đỗ xế hộp hay xe máy đều được nhé.
- Giá tham khảo: 189K/nửa con
- Giờ mở bán: 9am – 11pm
- Địa chỉ: Số 210 Đ. Nguyễn Văn Luông, P.11, Q. 6, Sài Gòn
Quán Duy Lân
Duy Lân có gà ta quay giòn, nướng muối ớt hấp dẫn không kém những cái tên kể trên. Tiệm có loại sốt chấm khá lạ miệng với kết cấu hơi đặc, vị ngọt, mặn, cay đủ cả. Tiệm khá bình dân mà cũng mở từ lâu nên giao diện có vẻ hơi cũ, khá mất điểm khoản này.
Có lẽ nhờ tay nghề của chủ quán nên hương vị ở đây mới khác biệt đến vậy. Quán có bán bia hơi mát lạnh, còn gì bằng khi ăn kèm gà nướng/quay hoặc vịt nướng cơ chứ.
- Giá tham khảo: 190K/con
- Giờ mở bán: 7am – 8pm
- Địa chỉ: Số 282 Bà Hom, P. 13, Quận 6, TP HCM
Tiệm 199
Chỉ khi khách order thì NV mới đặt đồ lên bếp nướng nên chờ ~ 10” mới có đồ ăn. Tuy thời gian chờ đợi là vậy nhưng chẳng mất ai phàn nàn vì các món như gỏi, nộm ăn kèm sẽ lên trước.
Chân gà của tiệm 199 nức tiếng trước giờ, không thử hơi phí. Chân sẽ được xẻ đôi trước nên ngấm sốt cực kỳ, lại còn dễ ăn. Kèm theo còn có sốt chấm chua cay thơm mùi tắc nên càng đã miệng hơn.
- Giá tham khảo: Từ 20K
- Giờ mở bán: 3pm – 11pm
- Địa chỉ: Số 199/D1 Đ. Lê Quang Sung, P. 6, Quận 6, TP HCM
Với những gợi ý về gà nướng Quận 6 trên đây, chắc chắn bạn sẽ có trải nghiệm quên lối về. Bạn còn quán ruột nào khác cũng thuộc khu vực này mà chưa được kể tên hay không? Vậy đừng ngại chia sẻ thêm dưới bình luận để nhiều người biết tới, đến ủng hộ chủ quán nhé.
