Gà nướng Đà Nẵng là 1 trong những món ăn để lại ấn tượng mạnh mẽ nhất cho du khách khi họ có dịp ghé thăm thành phố này. Nếu tò mò về nhận định trên thì hãy kiểm chứng thông qua 11+ địa chỉ nức danh dưới đây nhé!
1. 11+ Quán gà nướng Đà Nẵng ngon, ăn 1 lần là nhớ
Hồ Tương
Cửa tiệm này được lên phom theo phong cách rất đặc biệt, vừa hiện đại, vừa có nét phóng khoáng. Phía trần nhà treo nhiều đèn vàng bao ngoài bằng 1chiếc nơm cách điệu cũng được làm từ mây tre đan. Bát đũa cực xịn sò, sạch bóng, đồ ăn nóng hổi, phục vụ nhanh nên khách nào ghé qua cũng thấy ưng.
Tiệm Hồ Tương vốn nổi tiếng từ món miến gà, sau đó mới chuyển sang phở và gà nướng. Thú vị thay gà nướng là đại diện sinh sau đẻ muộn nhưng sức bán ra không kém cạnh miến gà. Chất lượng thành phẩm phải nói là đỉnh, lúc nào cũng nóng giòn, thơm sực.
- Địa chỉ: Số 5 đường Hồ Tương, P. Thanh Khê Đông, quận Thanh Khê, Tp Đà Nẵng
Tiệm Loan – Đặc Sản Gà Nướng Lá Chanh
Khi nhắc đến gà nướng lá chanh, hầu hết các thực thần tại Đà Nẵng đều tự động “nảy số”. Quán ăn vốn nổi đình nổi đám với loại đặc sản này. Mỗi ngày, quán bán ra khoảng 500 suất gà lớn bé các loại. Cửa tiệm mở từ sáng tới 10h đêm nhưng có hôm đầu giờ chiều đã hết nhẵn hàng. Nếu muốn order vào khung giờ muộn, tốt nhất là bạn nên inbox hoặc gọi trước để đỡ mất công.
Nguyên liệu được sử dụng trong món ăn này là gà ta. Sau khi sơ chế bằng máy nhổ lông gà vịt sẽ được làm sạch nội tạng và “lên lửa” ngay nên thịt rất săn, dậy mùi, da thì siêu giòn.
Trong quá trình chế biến, lá chanh được “mix” với nhiều gia vị khác rồi luồn vào bụng gà, khi quay tỏa mùi thơm phức. Khi bày biện, tiệm cũng gia giảm rất nhiều lá chanh tươi. Lại bonus thêm 2 loại muối/mắm chấm nên ăn nóng thì kể chi cho hết.
- Địa chỉ: Số 1264 đường Xô Viết Nghệ Tĩnh, phường Hòa Cường Nam, Q. Hải Châu, Tp Đà Nẵng
➥➥➥ NÊN XEM: Cách vặt lông gà nhanh
Gà Hoa Đệ
Mặc dù nằm xa trung tâm nhưng chất lượng món không hề tầm thường, thực đơn các món lại siêu phong phú nên Hoa Đệ vẫn trở thành nơi đi về của rất nhiều tín đồ.
Cửa tiệm này có mặt bằng rất rộng và thoáng, phía trên thiết kế theo kiểu mái chòi lợp lá trông vô cùng dân dã, gần gũi. Bàn ghế không phải là đồ cực xịn sò nhưng lúc nào cũng vệ sinh, bài trí ngăn nắp.
Các món được phục vụ tại chỗ, lên lửa sau khi khách order. Vậy nên, dù chờ lâu hơn các quán xá khác nhưng hương vị món thì “đỉnh” thôi rồi, đặc biệt là món gà nướng. Hãy mạnh dạn trải nghiệm món tại đây 1 lần mà xem, biết đâu đây lại là quán ruột mà bấy lâu bạn tìm kiếm.
- Địa chỉ: Số 34 đường Lê Đình Diên, xã Hòa Châu, huyện Hòa Vang, Đà Nẵng
✔️✔️✔️ KHÁM PHÁ: 11+ Tiệm gà nướng Gò Vấp: Nổi tiếng, Thơm, Sạch sẽ
Tiệm Gà nướng Cơm Lam Tây Nguyên
Tất cả các nguyên liệu hoàn thiện món như gạo, ống giang, ngũ vị hương, mật ong, tiêu… đều được “triệu hồi” từ Tây Nguyên ra Đà Nẵng. Đồ ăn rất tươi, sơ chế kỹ và tẩm ướp kỳ công nên mang hương vị vô cùng khác biệt.
Không chỉ ghi điểm bởi hương vị món, cửa tiệm này còn có phong cách phục vụ rất thiện tình, chu đáo. Quán luôn có đồ uống, khăn lạnh free. Đối với nước ngọt, rượu,… thì giá “fix” rẻ hều, chỉ ngang ngửa giá ngoài tạp hóa.
Bên cạnh đó, mức chiết khấu vào dịp cuối tuần cũng siêu hấp dẫn. Nếu muốn order từ xa thì chỉ sau 1 cú phone, 15p chờ đợi là món ngon đã dâng tận mặt.
- Địa chỉ: Số K523/H55 đường CMT8, phường Hòa Thọ Đông, quận Cẩm Lệ, Tp Đà Nẵng
Tiệm Hai Còi
Cửa tiệm này đã mở ra hơn 6 năm nay, hình thức rất bình dân với 1 bảng biển khá cũ ghi tên quán to oành. Lối vào hẹp chỉ vừa đủ để kê 2 dải bàn dọc 2 bên tường. Thế nhưng không tạo cảm giác bí bách vì trang bị đủ quạt máy, điều hòa. Quán chỉ bán vào chiều tối cho tới khuya, nếu muốn trải nghiệm món thì hãy lưu lại lịch mở cửa đặc biệt này.
Giá thành món tại tiệm rất phải chăng vì nguyên liệu nhập tận gốc. Chế biến với SLL nên tiết kiệm được nhiều chi phí. Gà nướng của quán có hương vị rất đậm đà, da giòn nhưng không hề khô xác. Ăn miếng nào đã hờn miếng đó, nhâm nhi thêm chút Coca lạnh thì đảm bảo “đời lên tiên”.
- Địa chỉ: Số 77 đường Núi Thành, phường Hòa Thuận Đông, quận Hải Châu, Tp Đà Nẵng.
Cơm gà Gia Vĩnh
Gia Vĩnh có tới 5 chi nhánh nằm loanh quanh Tp Đà Nẵng nhưng “ăn nên làm ra” nhất phải kể đến địa chỉ này. Thương hiệu sử dụng 2 tone màu đặc trưng là đỏ và vàng. Được dùng cho biển hiệu, menu và nhiều đồ setup trong không gian phục vụ. Đây là 2 màu sắc mang ý nghĩa báo hiệu nên đem đến độ nhận diện cực cao cho cơm gà Gia Vĩnh.
Cửa tiệm này chuyên kinh doanh cơm gà và gà nướng là 1 trong những topping bán siêu chạy của cửa tiệm. Thịt rất tươi, lên lửa vừa độ và có độ giòn thơm nức nở.
- Địa chỉ: Số 241 đường Hải Phòng, phường Tân Chính, quận Thanh Khê, Tp Đà Nẵng
Gà nướng lu 3 ngon
Quán có mặt bằng rộng thênh thang, lối vào treo biển nền đen chữ đỏ trông cực độc đáo. Không gian bên trong có đèn treo, chõng tre và nhiều chum vại, nhìn qua đã thấy thân thương, gần gũi. Đặc biệt không gian phục vụ siêu thoáng, sạch sẽ.
Thịt gà cỏ không theo kiểu ngồn ngộn mà rất săn, ngọt và chắc. Giá thành món dao động từ 230-290k/con tùy từng kích cỡ. Ngoài bán lẻ, quán còn setup theo combo với full các món ăn kèm và fix giá cực phải chăng. Vậy nên nếu có dịp, bạn đừng quên rủ bạn bè, người thân ghé qua địa chỉ này nhé!
- Địa chỉ: Số 313 đường Lê Thanh Nghị, phường Hòa Cường Nam, quận Hải Châu, Tp Đà Nẵng.
A Nhiệm
A Nhiệm là điểm bán gà nướng nằm ngay vỉa hè trên đường Trần Cao Vân. Quán không setup bàn ghế mà chủ yếu bán mang về. Gia tài của tiệm chỉ có mỗi lò nướng bằng than to chà bá, phía trên lợp vỉ sắt để tiện cho việc setup nguyên liệu. Khâu phục vụ tuy không nhanh nhưng khách vẫn kiên nhẫn chờ vì món ăn tại đây có chất lượng rất ổn.
Khâu sơ chế gà được ông chủ làm rất kỹ, 100% nguyên liệu đều qua kiểm duyệt, chế biến trong ngày nên rất hợp vệ sinh. Hương vị gà phải nói là cực thấm, ngon từ da vào trong thịt. Đặc biệt quán còn bonus thêm phần nước chấm được ngâm từ hành tím, tỏi, ớt và cà rốt.
- Địa chỉ: Số 91 đường Trần Cao Vân, phường Tam Thuận, quận Thanh Khê, Tp Đà Nẵng
Quán Út Miếu Bông
Út Miếu Bông có mặt bằng khá rộng nhưng không đầu tư mạnh vào khâu thiết kế. Bảng biển được setup đơn giản, vừa đủ nổi bật để khách đi qua chú ý vào. Quán mở từ sáng đến tận khuya, kinh doanh nhiều món từ gà: gà nướng, xôi gà, cháo gà, gỏi gà…đại diện nào cũng được dân tình ca ngợi hết lời.
Không chỉ sở hữu hương vị món siêu đặc sắc, Út Miếu Bông còn khiến thực khách nhớ đến nhờ phong cách phục vụ tận tâm. Từ bà chủ cho tới nhân viên đều rất niềm nở, thân thiện. Đón tiếp tử tế từ lúc đến cho tới lúc về. Đối với đồ ăn mang về cũng được đóng gói rất đẹp mắt, chỉ cần nhìn qua là thấy ngay được độ chuyên nghiệp, sạch sẽ.
- Địa chỉ: Ngã ba Miếu Bông, Hòa Phước, Hòa Vang, Đà Nẵng
Trong số những quán gà nướng Đà Nẵng mà mayvatlong.vn vừa chia sẻ, thật khó để đánh giá đại diện nào “trên cơ” đại diện nào. Để tìm ra chân ái, bạn hãy trải nghiệm thử để có được cảm nhận của riêng mình nhé!
